De notre famille à la vôtre
Entreprise Familiale Et Opérationnelle
Chez Capri Ravioli Inc., nous sommes fiers d’être une entreprise familiale avec plus de 50 ans de tradition dans la fabrication de pâtes farcies italiennes authentiques. Ancrés dans notre héritage et guidés par une passion pour la qualité, nous créons des pâtes que vous pouvez servir avec fierté et confiance.
De la sélection rigoureuse des ingrédients, aux recettes traditionnelles, en passant par des pratiques de fabrication éprouvées, chaque étape de notre processus reflète notre engagement envers les valeurs familiales et les riches traditions de la culinaire italienne. Nous utilisons de la semoule de blé dur de qualité supérieure pour obtenir une texture de pâte idéale, que nous associons à des fromages locaux et des viandes de qualité pour créer des farces riches et savoureuses.
De la sélection rigoureuse des ingrédients, aux recettes traditionnelles, en passant par des pratiques de fabrication éprouvées, chaque étape de notre processus reflète notre engagement envers les valeurs familiales et les riches traditions de la culinaire italienne. Nous utilisons de la semoule de blé dur de qualité supérieure pour obtenir une texture de pâte idéale, que nous associons à des fromages locaux et des viandes de qualité pour créer des farces riches et savoureuses.
Fabricant De Pâtes à Succès
Pâtes Italiennes Faites Au Québec
Notre gamme de produits frais surgelés de qualité comprend :
• Ravioli
• Tortellini
• Cannelloni
• Feuilles de lasagne précuites
• …et bien plus encore
• Ravioli
• Tortellini
• Cannelloni
• Feuilles de lasagne précuites
• …et bien plus encore
Nos feuilles de lasagne précuites sont particulièrement appréciées des producteurs de lasagnes à grande échelle. Fabriquées selon vos spécifications, elles offrent une commodité et une constance inégalées pour répondre à vos besoins de production.
En choisissant Capri Ravioli, vous offrez à vos clients un produit haut de gamme avec passion, tradition et un engagement inébranlable envers la qualité.
Nous serions ravis de vous entendre. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nous pouvons soutenir votre entreprise avec des solutions de pâtes exceptionnelles.
En choisissant Capri Ravioli, vous offrez à vos clients un produit haut de gamme avec passion, tradition et un engagement inébranlable envers la qualité.
Nous serions ravis de vous entendre. Contactez-nous dès aujourd’hui pour découvrir comment nous pouvons soutenir votre entreprise avec des solutions de pâtes exceptionnelles.
CÉRTIFIÉ
FSSC 22000
CÉRTIFIÉ
Nous sommes un établissement fédéral enregistré, inspecté par l’ACIA (#512), et titulaire d’une licence en vertu de la Loi sur la salubrité des aliments au Canada (#4LX987J8). Nous sommes fiers d’avoir récemment obtenu la certification FSSC 22000, une référence mondiale en matière de sécurité alimentaire reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI). Notre engagement envers la sécurité alimentaire est soutenu par un système de management de la sécurité, qualités des denrées alimentaires (SMSQDA) ainsi qu’un système d’analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), réévalués chaque année pour maintenir les normes les plus élevées.
